СРАВНИТЕЛЬНЫЙ АНАЛИЗ ШТАММОВ ПРОДУЦЕНТА И ИННОВАЦИОННОГО ПРОДУКТА КАК ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ БИОТЕХНОЛОГИИ РЕЗИНОИДА ХЛОРЕЛЛЫ

Митишев Александр Владимирович, студент, Пензенский государственный университет (Россия, г. Пенза, ул. Красная, 40), span2361@rambler.ru
Преснякова Елена Викторовна, кандидат биологических наук, доцент, кафедра медицинских информационных систем и технологий, Пензенский государственный университет (Россия, г. Пенза, ул. Красная, 40), spl7@mail.ru
Семенова Елена Федоровна, кандидат биологических наук, профессор, старший научный сотрудник, кафедра общей и клинической фармакологии, Пензенский государственный университет (Россия, г. Пенза, ул. Красная, 40), sef1957@mail.ru
Гурина Марина Анатольевна, студентка, Пензенский государственный университет (Россия, г. Пенза, ул. Красная, 40), besyakina.marina@yandex.ru

574:582.251.62:615.322:633.8

Актуальность и цели. Цель – исследование перспективных в отношении накопления биомассы штаммов Chlоrellа vulgаris и анализ инновационного ароматического продукта в сравнении с существующими стандартами.
Материалы и методы. Объектом исследования являлись суспензионные культуры Chlоrellа vulgаris: штаммы ИФР С-66, ИФР С-111 и BIN. Материалом служила биомасса трех изучаемых штаммов в динамике роста. Использованы общепринятые методики анализа микроводорослей и аромапродуктов.
Результаты. Исследования с культурами Chlоrellа vulgаris ИФР С-111, С-66 и BIN позволили выявить наиболее продуктивный штамм. Сравнительная характеристика резиноидов различного происхождения показала, что практически по всем нормативным показателям они сходны между собой и соответствуют критериям качества, приведенным в ОСТ 18-229-75, CАS Nо. 9000-50-4; 68606-93-9.
Выводы. Выявлено, что штамм Сhlоrellа vulgаris BIN обладает наибольшей биосинтетической активностью: при культивировании в лабораторных условиях в 2–4 раза быстрее накапливает биомассу по сравнению со штаммами ИФР С-66, ИФР С-111. Комплексный анализ аромапродукта свидетельствует о возможности замены резиноида дубового мха резиноидом хлореллы по всем существующим в настоящее время направлениям его применения.

резиноид дубового мха, ароматический продукт, штаммы Chlоrellа vulgаris, суспензионная альгокультура, ВЭЖХ-анализ, спектро-фотометрический метод.

 Скачать статью в формате PDF

1. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения / под ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блиновой. – СПб. : СпецЛит, Изд-во СПХФА, 2002. – 407 с.
2. Мельников, С. С. Хлорелла: физиологически активные вещества и их использование / С. С. Мельников, Е. Е. Мананкина. – Киев : Наука i тэхнiка, 1991. – 79 с.
3. Семенова, Е. Ф. Некоторые результаты биотехнологии ароматических продуктов / Е. Ф. Семенова, Н. И. Богданов // Инновационные технологии и продукты : сб. тр. – Новосибирск, 2000. – Вып. 4. – С. 9–13.
4. Шпичка, А. И. Сравнительная характеристика микроорганизмов, синтезирующих de novo летучие душистые вещества / А. И. Шпичка, Е. Ф. Семенова // Фундаментальные исследования. – 2013. – № 8 (часть 5). – С. 1113–1124.
5. Андреева, В. М. Род CLОRELLА. Морфология, систематика, принципы классификации / В. М. Андреева. – Л. : Наука, Ленингр. отд., 1975. – 110 с.
6. Музафаров, А. М. Культивирование и применение микроводорослей / А. М. Музафаров, Т. Т. Таубаев. – Ташкент : Фан УзССР, 1984. – 136 с.
7. Владимирова, М. Г. Интенсивная культура одноклеточных водорослей / М. Г. Владимирова, В. Е. Семененко. – М. : АН СССР, 1962. – 59 с.
8. Сиренко, Л. А. Методы физиолого-биохимического исследования водорослей в гидробиологической практике / Л. А. Сиренко, А. И. Сакевич, Л. Ф. Осипов [и др.]. – Киев : Наукова думка, 1975. – 247 с.
9. Государственная фармакопея Российской Федерации. Изд. XII. Вып. 1 / Мини- стерство здравоохранения Российской Федерации. – М. : Научный центр экспертизы средств медицинского применения, 2008. – 704 с.
10. Беляков, К. В. Методологические подходы к определению биологически активных веществ в лекарственном растительном сырье спектрофотометрическим методом / К. В. Беляков. – М. : Медицина, 2004. – 186 с.
11. А. с. 1638157 СССР. Способ получения резиноида микроводорослей / Бугорский П. С., Родов В. С., Семенова Е. Ф., Клячко-Гурвич Г. Л. (СССР). – Заявл. 22.03.89 (заявка № 4665003 с датой приоритета изобретения 22.03.1989). Зарегистрировано в Государственном реестре изобретений СССР 01.12.1990. Опубл. 30.03.91, БИ № 12.
12. Государственная фармакопея СССР XI издания. – М. : Медицина, 1989. – Вып. 1. – 336 с.
13. Практикум по микробиологии / под ред. А. И. Нетрусова. – М. : Академия, 2005. – 608 с.
14. Руководство по методам анализа качества и безопасности пищевых продуктов. – М., 1998. – С. 84–93.
15. Сливкин, А. И. Контроль качества экстемпоральных лекарственных форм / А. И. Сливкин, Н. П. Садчикова. – Воронеж : Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 2003. – 264 с.
16. Сливкин, А. И. Физико-химические и биологические методы оценки качества лекарственных средств / А. И. Сливкин, В. Ф. Селеменев, Е. А. Суховерхова. – Воронеж : Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1999. – 368 с.
17. Шмидт, В. М. Математические методы в ботанике / В. М. Шмидт. – Л. : Изд-во Ленингр. ун-та, 1984. – 288 с.
18. Лакин, Г. Ф. Биометрия / Г. Ф. Лакин. – М. : Высш. шк., 1990. – 352 с.
19. Богданов, Н. И. Перспективы культивирования хлореллы в Таджикистане / Н. И. Богданов // Микробиология и генетика – теоретическая основа научно-технического прогресса : тез. докл. конф. – Душанбе : Дониш, 1984. – С. 5–6.
20. Карпов, А. М. Разработка промышленных линий для производства и переработки микроводорослей / А. М. Карпов, О. Н. Альбицкая // Биотехнология. – 1989. – Т. 5, № 3. – С. 376–380.
21. Верещагин, А. Г. Липиды в жизни растений (66-е Тимирязевские чтения) / А. Г. Верещагин. – М. : Наука, 2007. – 78 с.